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【2015年12月発売】
[BOOKデータベースより]
テレビや雑誌で話題!予約殺到の“魔法のお鍋”もっとおいしく!もっと豊富に!料理上手になれるヒントとコツが満載!バーミキュラをとことん使いこなす、とっておきの52レシピ。22cm・18cm両サイズのレシピ掲載。
1 やっぱりバーミキュラは“無水調理”が得意です!(キャベツとベーコンの粒マスタード煮;サヤインゲンと豚肉の中華風煮 ほか)
[日販商品データベースより]2 バーミキュラにおまかせ!コトコト“煮込み”料理(丸ごと玉ねぎのおだし煮;冬瓜と干しエビのおだし煮 ほか)
3 バーミキュラだからできること。ふっくらジューシー“お鍋でロースト”(塩豚とキャベツ、リンゴのポットロースト;卵巻きミートローフ ほか)
4 お米がふっくらピンと立つバーミキュラで“炊き込みごはん”(チキンとにんじんのレーズンピラフ;煎り大豆とジャコの玄米炊き込みごはん ほか)
テレビや雑誌で話題、予約殺到のホーロー鍋・バーミキュラをとことん使いこなす極上レシピ集。サヤインゲンと豚肉の中華風煮、牛たたきなど、とっておきの52レシピを紹介。料理上手になれるヒントとコツが満載。