内容情報
[BOOKデータベースより]
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第１章 カクテルの基礎知識（カクテルの分類と基本テクニック；４種のベース酒とは？；カクテルの材料カタログ；最初に揃えたい！カクテル・スタートセット）
第２章 ロング・カクテル徹底ガイド（透明系；琥珀系；リキュール系；ワイン・ビール系）
第３章 ショート・カクテル徹底ガイド（透明系；琥珀系；リキュール系；ワイン系；ノンアルコール・カクテル）
一見複雑そうなカクテルの世界を、４種別＆２分別でスッキリ紹介したカクテルエントリーブック。ロング・カクテル、ショート・カクテルの順に配列。ＴＰＯに合わせて楽しめる。オリジナルモヒート１０レシピ付き。
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[透明系][コハク系][リキュール系][ワイン＆ビール系]の４種のベース酒で自作カクテル自由自在。 一見複雑そうなカクテルの世界を４種別＆２分別でスッキリ紹介した、カクテルエントリーブック。
カクテルのベースになるお酒を、味わいごとに【4種別】で紹介
①ウォッカやジン、ホワイトラム、テキーラ、焼酎などのスッキリ透明系のお酒
②ウイスキーやバーボン、ブランデー、ダークラムなどのコクのあるコハク系のお酒
③果実や薬草、ナッツ、クリームなどの風味を持つ甘さのあるリキュール系のお酒