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- スイート・ポイズン
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本当は恐ろしい人工甘味料「アスパルテーム」の話
Sweet poison.2nd ed.- 価格
- 1,980円(本体1,800円+税)
- 発行年月
- 2013年02月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784492044841
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[BOOKデータベースより]
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最悪の間違い―ダイエット飲料を飲み始める
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食料棚は「無糖」「無脂肪」という魔法がかかっていた
犯人捜し―徐々に上向きに、薬をやめてみる
アスパルテームに関する驚くべき事実に出会う
胃潰瘍治療薬から人工甘味料・アスパルテームが生まれた
医者も私たちも真実を知るべきなのです
アスパルテームの“安全性”に関するシンポジウム〔ほか〕
砂糖より甘くてカロリーが低い人工甘味料アスパルテーム。過剰摂取により健康被害を被った著者が、その裏に隠された真実を探る。安全神話が次々崩れる今、米国で衝撃を与えた禁断の書、日本解禁。