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烏龍茶レシピ

料理の油をすっきり流す
ミニCookシリーズ 

ワニブックス

価格
926円(本体857円+税)
発行年月
2013年02月
判型
B40
ISBN
9784847091001

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内容情報
[BOOKデータベースより]

簡単なのに本格的!烏龍茶のチカラで料理がもっと美味しくなる。烏龍茶をプラスするだけでいつもの料理がヘルシーに。

第1章 烏龍ドリンク(烏龍ジンジャーエール;烏龍ミント ほか)
第2章 肉と魚のおかず(さっぱり烏龍しゃぶしゃぶ;鶏団子&うずら卵の烏龍茶煮 ほか)
第3章 野菜etc.のおかず(まるごとトマトの烏龍浸し;烏龍ピクルス ほか)
第4章 ごはん&麺&パン(海鮮烏龍あんかけおこげ;冷やし烏龍茶漬け ほか)
第5章 烏龍スイーツ(烏龍みぞれ;烏龍トマトコンポート ほか)

[日販商品データベースより]

「烏龍茶」はただ飲むだけでなく、実は料理のベースとしても大活躍。烏龍茶をプラスするだけで、いつもの料理がヘルシーになる、烏龍茶レシピ本。ドリンク、料理、デザート66品を紹介。

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