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[BOOKデータベースより]
焼き菓子レシピ総集編、最後をしめくくるこちらは、オールマイティな一冊。日々のおやつ、気軽なおすそわけ、ちょっとかしこまった贈り物、おもてなしのお菓子、朝ごはんやティータイム、食後のデザートにと、お菓子を手作りしたいシーンに必要な様々な要素を十分にカバー。バラエティに富んだラインナップのレシピたち。
1 シフォンケーキ(バナナのシフォンケーキ;抹茶のシフォンケーキ ほか)
[日販商品データベースより]2 チョコレートケーキと贈り物のケーキ(ガトーショコラ;プチ・ショコラ ほか)
3 タルトとパイ(フレッシュフルーツパイ;くるみのキャラメルクリームタルト ほか)
4 イーストのお菓子(ワッフル;ドーナッツ ほか)
5 プチな焼き菓子と冷たいお菓子(ミルキーマドレーヌ;キャラメルマドレーヌ ほか)
アレンジレシピmemo(抹茶マーブルのミニシフォン;ココナッツとシナモンのシフォン ほか)
シフォンケーキ、チョコレートを使ったお菓子、タルトとパイ、冷たいお菓子など、バラエティに富んだラインナップのレシピを紹介。お菓子を手作りしたいシーンに必要な様々な要素を十分にカバーした1冊。