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- カレーになりたい!
-
- 価格
- 1,430円(本体1,300円+税)
- 発行年月
- 2012年06月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784781690483
[BOOKデータベースより]
出張料理ユニット「東京カリ〜番長」として、全国を飛び回り、たくさんの人にカレー愛を届けてきた著者が書き尽くす、カレーの底知れぬ魅力と、想像を超えた楽しみかたのすべて。だれにとってもみじかなカレーは、人生をハッピーにする唯一にして最高のスパイスなんだ!巻頭&巻末に、楽しいフルカラーおまけつき。中学生以上。
第1章 さよなら、ボクの「ファースト・キス・カレー」(妖しい「未知との遭遇」;きのうのカレーがうまいワケ ほか)
第2章 燃えさかる「たましいカレー」(カレー、それは大人な包容力;スパイスがカレー粉になるヒミツ ほか)
第3章 「まぼろしカレー」へ、六〇〇〇キロの旅(たよれるのは自分の目と舌!;カレーのふるさとでウトウト ほか)
第4章 幸せの「青い鳥カレー」は、すぐそばに(一万円のカレーライス;不思議で斬新、珍カレーメニュー ほか)
第5章 「俺カレー」「君カレー」、そして「おもちゃカレー」(すべては「無許可カレー」からはじまった;理屈じゃ笑顔は作れない ほか)
出張料理ユニット「東京カリ〜番長」として、全国を飛び回り、たくさんの人にカレー愛を届けてきた著者が書き尽くす、カレーの底知れぬ魅力と、想像を超えた楽しみかたのすべて。だれにとってもみじかなカレーとは、人生をハッピーにする唯一にして最高のスパイスなんだ!巻頭&巻末に、楽しいフルカラーおまけつき。
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【内容】
カレーの研究家の水野さんの、カレーに至り、カレーにまみれ、華麗にカレーを作り、カレーの仕事をして、カレーのすべてを愛し、ついにはカレーになりたいことに気が付くまでの、人生のいろいろを書き綴ったエッセイ風読み物。
美味しいカレーの作り方も掲載しています。
豪華なカレーまみれマニア向け内容:カレーのレシピ、カレー関係書籍、貴重なカレー関係商品の写真、カレーのイベントの様子(実況中継風)…その他
【感想】
この本を読んでいると、カレーを作って食べたくなります。自宅でつくる普通の家庭のカレーでもよし、レストランで食べる本格的なカレーでもよし、または安くて便利なレトルトカレーでもよし、更に応用編でカレーうどんやカレー味のスナックでも…
果てしなく広がるカレーの世界に、めまいがします。
筆者のカレーに対する熱い思いがあちこちから伝わって来ます。まさに、カレーの伝道師。カレーを楽しむイベントを各地で開催したり、カレーのお店をやったり、カレーの研究をしたり…カレー道を驀進中。そのうち、本当にカレーになるのではないかと…本望でしょうねぇぇ。
カレーという、人生をかけて取り組むテーマに出会えた筆者は、本当に幸せです。ここまで打ち込んで、のめりこんめるものが、はたして自分の人生の中にあったでしょうか?何かやってみても、すぐに飽きたりして、あるいはちょっと難しい局面で簡単に諦めたりして、ほっぽり出してしまった歴史ばかり重ねてきた私は、彼の一途なカレー人生に触れ、大いに刺激を受けました。
いろんな事を広く浅くできる上、深く狭く追求することもできるのが、カレーなのです。それほど奥が深く、間口も広い。まさにカレーは宇宙。私もカレーの宇宙に飛び出してみましょう。まずは、甘口から。(辛いのは苦手)(渡”邉恵’里’さん 30代・東京都 )
【情報提供・絵本ナビ】