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日本ビール検定公式テキスト

知って広がるビールの世界!

実業之日本社
日本ビール文化研究会 

価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2012年06月
判型
A5
ISBN
9784408453897

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内容情報
[BOOKデータベースより]

第1章 ビールの原料
第2章 ビールの製造工程
第3章 さまざまなビール
第4章 ビールの世界史
第5章 ビールの日本史
第6章 ビールのおいしい飲み方
第7章 ビールの科学
巻末付録 模擬問題

[日販商品データベースより]

2012年秋に始まる、日本ビール検定。ビールの良さを再発見しながら、楽しく読み進めて、試験対策に役立つ。3・2級に準拠した日本ビール検定公式テキスト。検定対策にうれしい模擬問題も豊富。

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