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世界から飢餓を終わらせるための30の方法

合同出版
ハンガー・フリー・ワールド 勝俣誠 

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2012年04月
判型
A5
ISBN
9784772610490

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内容情報
[BOOKデータベースより]

世界には69億人が住んでいます(2010年)。そして、すべての人が健康に生きるために十分な食料があります。けれど、世界では6人に1人が飢えている―。この数字のうしろがわにある私たちの世界でなにが起きているのか、どうして飢餓がおきているのか、「食」という基本的人権が守られるために、わたしたちになにができるのでしょうか。飢餓問題の最前線で支援、研究、取材をしている25人のフロントランナーと考えていきましょう。

第1章 世界では6人に1人が飢えている(飢餓ってどんなこと?;一気に解決する方法はないの? ほか)
第2章 飢餓はなぜ起こる?(食料があるのに飢えるのはなぜ?;買い占められる開発途上国の農地 ほか)
第3章 身近な飢餓問題(私たちの食の現状を知ろう;フード・マイレージを意識する ほか)
第4章 暮らしからなくす飢餓(あなたの脂肪が地球を救う;地球にも人にも、やさしい食べものを選ぶ ほか)
第5章 食料への権利を知る・考える・調べる(みんな持っている「食料への権利」;伝統的な作物が大切なわけ ほか)

[日販商品データベースより]

世界では6人に1人が飢えている。なぜ飢餓がおきているのか、「食」という基本的人権が守られるために、私たちに何ができるのか。飢餓問題の最前線で支援、研究、取材をしている25人のフロントランナーと考える。

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