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東京書店 赤曽部麗子
点
コンフィチュールとコンフィチュールを使ったお菓子&お料理が満載。ドリンクやティーフーズも充実。色鮮やかなコンフィチュールとティーフーズなど全63品のレシピ。
コンフィチュール(フルーツのコンフィチュール(オレンジマーマレード;ブルーベリーコンフィチュール ほか);ベジタブルコンフィチュール(赤いルバーブコンフィチュール;トマトコンフィチュール ほか);クリーミーコンフィチュール(バニラミルクコンフィチュール;レモンカード ほか))ティーフーズ(ブルスケッタ(サーモン/ホタテ;生ハム/ピンクグレープフルーツ ほか);ディップ(ミセス・ベリーのトマトケチャップ;レバーペースト ほか))
著者が主宰するコンフィチュール教室で教えているコンフィチュール、スイーツ、料理、ディップなど、全63品のレシピを紹介する。コンフィチュールづくりの楽しさと、素敵なティータイムの過ごし方を届ける1冊。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
コンフィチュールとコンフィチュールを使ったお菓子&お料理が満載。ドリンクやティーフーズも充実。色鮮やかなコンフィチュールとティーフーズなど全63品のレシピ。
コンフィチュール(フルーツのコンフィチュール(オレンジマーマレード;ブルーベリーコンフィチュール ほか);ベジタブルコンフィチュール(赤いルバーブコンフィチュール;トマトコンフィチュール ほか);クリーミーコンフィチュール(バニラミルクコンフィチュール;レモンカード ほか))
[日販商品データベースより]ティーフーズ(ブルスケッタ(サーモン/ホタテ;生ハム/ピンクグレープフルーツ ほか);ディップ(ミセス・ベリーのトマトケチャップ;レバーペースト ほか))
著者が主宰するコンフィチュール教室で教えているコンフィチュール、スイーツ、料理、ディップなど、全63品のレシピを紹介する。コンフィチュールづくりの楽しさと、素敵なティータイムの過ごし方を届ける1冊。