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[BOOKデータベースより]
旬の野菜は美味しさとともに、私たちを元気にしてくれる。四季彩々の色がテーブルの上に踊る、パリ発レシピ。
ひと皿でおなかいっぱいサラダ(ソーセージと水菜のサラダ(オリーヴオイル、柚子こしょう、しょうゆ、酢);フランクフルトのボリュームサラダ(オリーヴオイル、酢、粒マスタード) ほか)
[日販商品データベースより]穀物入りボリュームサラダ(いかとズッキーニのパスタサラダ(オリーヴオイル、レモン汁);いかと緑野菜のブルガー小麦サラダ(オリーヴオイル、ライム汁) ほか)
3種盛り合わせサラダ(かぼちゃのローストとハーブのクリーム和えサラダ(クレーム・フレッシュ);なすときのこのマリネ(くるみ油、シェリーヴィネガー) ほか)
たれとスープ(バジルペースト;ラディッシュの葉のペースト ほか)
お肉をひと口食べたら、その5倍の野菜を頬張りたい。炭水化物も具の一部として食べたい。そうして生まれたメインとしてのサラダを紹介。四季彩々の色がテーブルの上に踊る、パリ発レシピ。