上沼恵美子のおしゃべりクッキング忘れられない人気のおかず

決定版
暮らしの実用シリーズ　

学研パブリッシング Ｇａｋｋｅｎ
朝日放送株式会社　辻調理師専門学校　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2011年07月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784054049987

内容情報

[BOOKデータベースより]

選びやすい材料別構成。忘れられないおかず和洋中１４４品。

１　忘れられない肉のおかず
２　忘れられない魚介のおかず
３　忘れられない卵・豆腐のおかず
４　忘れられない野菜・乾物のおかず
５　忘れられないご飯もの・麺・スープ
覚えておきたい和風の基本
覚えておきたい中華風の基本
覚えておきたい洋風の基本

[日販商品データベースより]

料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で過去に放送されたレシピの中から、忘れられない人気のおかずを厳選して紹介する超スペシャル版。選びやすい材料別構成で、和洋中のおかず１４４品を掲載。