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1食100円「病気にならない」食事実践レシピ

講談社のお料理book 

講談社
幕内秀夫 

価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2011年05月
判型
A5
ISBN
9784062995276

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内容情報
[BOOKデータベースより]

すべて手作りでなくていい。市販の缶詰や常備食を使ったっていい。まずは安くて簡単に「体にいい食事」を取り入れよう。

第1章 「病気にならない」食事とは?(「和食」と「洋食」はこんなに値段が違う;1食100円の「体にいい食事」と1つ100円の嗜好品;財布で考える「旬」は安くておいしい;間食(おやつ)を見直す;「何を食べるか」より「何を買わないか」の知恵)
第2章 実践!朝夕30日献立(1日目 さばの水煮となめたけおろし献立・麩の卵とじとポン酢あえ献立;2日目 納豆と焼きのり献立・さけの照り焼き献立;3日目 かつおフレークと七味漬け献立・あさりのカレー煮献立;4日目 小女子のつくだ煮と漬物献立・大根ご飯と卵の袋煮献立;5日目 卵ととろろ昆布の吸い物献立・さばのカレーそぼろ献立 ほか)

[日販商品データベースより]

「生きるための食事」はこんなに簡単で安い大ヒット新書の実践レシピ!「ごはん+みそ汁」の原点に戻れば、栄養素なんて気にしなくても安くて簡単で健康な食事は手に入る。いまこそ「変な食卓」を見直そう


7万部突破のベストセラー実践版
「生きるための食事」はこんなに簡単!

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