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かんたん!うまい!自炊めし

旬報社
やまはたのりこ 風間りんぺい 

価格
1,034円(本体940円+税)
発行年月
2011年04月
判型
B40
ISBN
9784845112142

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内容情報
[BOOKデータベースより]

“これから「自炊」を始める人”“「自炊」に挫折したままの人”“「自炊」に目覚め、さらに楽しさを追究したい人”におすすめの一冊。「マンガ部分だけ読む」「最初から順番にマスターしていく」「行き当たりばったり、自分の好きな料理から作りだす」…。使い方はいろいろ。「自炊マン」がわかりやすく「自炊めし」の極意を導きます。

第1章 料理&自炊の超基本
第2章 朝食をつくろう
第3章 定番の晩ご飯(和・洋・中)
第4章 副菜&汁物
第5章 便利な常備菜
第6章 食材の保存&調理道具の手入れ

[日販商品データベースより]

道具の使い方から冷凍・保存法・あとかたづけまで、マンガやイラストを交えて解説。朝食、定番の晩ご飯、常備菜など80レシピも収録。マンガ「自炊マン」がわかりやすく「自炊めし」の極意を導く1冊。



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