この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 村上祥子80歳 私がいつも食べている季節の保存食
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2022年11月発売】
- 80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!
-
価格:1,760円(本体1,600円+税)
【2021年09月発売】
- 村上祥子さんの食べると生きる 人生最高のレシピ
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2022年03月発売】
- 村上祥子80歳遺言レシピ
-
価格:1,430円(本体1,300円+税)
【2021年12月発売】
- 村上祥子の電子レンジでらくらくパン作り
-
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2002年11月発売】
[BOOKデータベースより]
40種類以上のフルーツの基本的なカットの技法から応用までを網羅。
フルーツ・カッティングの基礎
[日販商品データベースより]フルーツ・カッティングの心得
カッティングの基礎
フルーツのカラー
テーブルコーディネート
おもてなしのフルーツ
年中行事
GIFT
祈り
フルーツ・カットのテクニック〔ほか〕
プロはもちろん、一般家庭の誰でも楽しめるように、簡単でわかりやすく工夫されたフルーツ・カッティングの技術を解説。フルーツの葉や皮なども利用して美しく見せる技術、フルーツアートについても紹介する。