LINEお友だち登録で30ポイントプレゼント!

オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)、CD・DVD、洋書など在庫も充実

在庫状況:在庫あり(1〜2日で出荷)
産業集積地の継続と革新

京都伏見酒造業への社会学的接近

文眞堂
藤本昌代 河口充勇 

価格
2,808円(本体2,600円+税)
発行年月
2010年04月
判型
A5
ISBN
9784830946752

欲しいものリストに追加する

内容情報
[BOOKデータベースより]

日本を代表する酒造地・京都伏見。そこには少資源という弱みを強みに変えてきた歴史がある。人々の常識にとらわれない大胆さと伝統を守り続ける力はどのように形成されてきたのか。長期にわたるフィールドワークによりそのメカニズムを解き明かす。力作。

第1章 本研究の目的と分析枠組み
第2章 伏見酒造業の歴史的背景と特性
第3章 制約的条件への苦慮と環境耐性
第4章 進取的な酒造家たち
第5章 多様な成員の集団秩序
第6章 酒造技術者の職業人性と地域技術者ネットワーク
第7章 伏見酒造業に対する社会学的考察
エピローグ 伏見酒造業の現在
補遺1 関連業者の特性
補遺2 伏見酒造業の水平ネットワーク
附録 伏見酒造業各社の企業情報と沿革

この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。

教養のためのセクシュアリティ・スタディーズ

教養のためのセクシュアリティ・スタディーズ

風間孝  河口和也  守如子 

価格:2,700円(本体2,500円+税)

【2018年11月発売】

社会学的創造力

社会学的創造力

金子勇 

価格:3,780円(本体3,500円+税)

【2000年02月発売】

変動のマクロ社会学

変動のマクロ社会学

金子勇 

価格:5,940円(本体5,500円+税)

【2019年01月発売】

入門・社会統計学

入門・社会統計学

杉野勇 

価格:3,024円(本体2,800円+税)

【2017年04月発売】

「時代診断」の社会学

「時代診断」の社会学

金子勇 

価格:3,780円(本体3,500円+税)

【2013年03月発売】



ユーザーレビュー

この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。

レビューを評価するにはログインが必要です。

この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。

レビューを書く

本好きのためのオンライン書店

Honya Club.comへようこそ

Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営している
インターネット書店です。ご利用ガイドはこちら

  • サイトで注文&書店受け取り送料無料
  • 宅配なら2,000円以上で送料無料!
  • 予約も取り寄せも業界屈指の在庫量
  • 外出先でも検索や購入がカンタン!
新規会員登録   初めての方はこちら
最近チェックした商品
  • 1位

    火花

    火花

    又吉直樹 

    価格:1,296円(本体1,200円+税)

    【2015年03月発売】

  • Honya Clubカード
    • Honya Club とは
      Honya Clubはお得な「本のポイントサービス」です。ご入会いただいたお客様には特典が盛りださん!お近くのHonyaClub加盟書店でご入会、ご利用いただけます。
      Honya Club加盟書店は店舗一覧にてご確認ください。Honya Club加盟店アイコンのマークが目印です。
      HonyaClub会員規約
      個人情報の取扱いに関する規定
      ※上記は加盟書店店頭で使用できるHonyaClubカードの規約です。

    • Honya Club 公式アカウント facebookファンページ Twitterアカウント LINE@アカウント
    W会員