世界で一番おいしいコーヒー

大人の珈琲大全

ベストセラーズ
一個人編集部　

• 価格: 591円（本体537円＋税）
• 発行年月: 2009年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784584166048

内容情報

[BOOKデータベースより]

世界一おいしいコーヒーの淹れ方から極上のコーヒーが飲める名店まで。

世界最高峰のコーヒー農園　サンタカタリーナとブラックバーンを行く
世界のスペシャルティコーヒーの名産地ランキング
ジャパンバリスタチャンピオンシップ’０８‐’０９密着レポート
ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ　２００９日本代表岡田章宏（小川珈琲）が魅せる日本一のバリスタの技
ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ　２００７日本代表、世界第４位！宮前みゆき（カフェラ大丸神戸店）の珠玉の一杯
マネ・アルベス×堀口俊英　誌上「カッピングテスト」実施
コーヒー名店のカリスマ４人が教える！世界一おいしいコーヒーの淹れ方
“コーヒー党”有名人４人のくつろぎの一杯　私のこだわりのコーヒー教えます
全国縦断！日本一おいしいコーヒーが飲める店４０
本当においしいコーヒー豆が買える　全国お取り寄せショップ３０〔ほか〕

[日販商品データベースより]

今、美味しいコーヒーの基準は、農園や品種にこだわった高品質コーヒーとなり、コーヒーマイスターの技も進化。深い余韻を残すカプチーノやトップバリスタのいる店など、至福の１杯に出会える最新情報を紹介する。