とってもやさしい圧力鍋

からだにやさしい簡単レシピ

東洋経済新報社
浜田陽子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2009年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784492043431

内容情報

[BOOKデータベースより]

子どもからお年寄り、生活習慣病予防にも役立つヘルシーレシピ７７。圧力鍋初心者にもわかりやすい「基本のき」や「やさしい用語集」。もっと料理上手になれる「ワンランクアップの圧力鍋術」。

ローカロリーのヘルシー蒸し料理
クイック調理で味は本格煮込み料理
圧力鍋の実力発揮、やわらか肉料理
骨ごと食せる！？身がほろり！驚きの魚料理
毎日食べたい健康おかず
炊きあがりふっくら＆もちもちごはん
からだにしみ込むホッとスープ
甘さひかえめ圧力鍋の得意技スイーツ
作り置き保存ができる離乳食

[日販商品データベースより]

ローカロリーのヘルシー蒸し料理、やわらか肉料理など、初心者から中級者まで、簡単×ヘルシー×おいしい料理が作れる圧力鍋レシピ集。圧力鍋の「基本のき」や、料理上手になれるワンランクアップの圧力鍋術も公開。