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臨床栄養学 1(基礎編) 第2版

Daiーichi Shuppan textbook series 

第一出版(千代田区)
近藤和雄 中村丁次 

価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2008年10月
判型
B5
ISBN
9784804111957

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内容情報
[BOOKデータベースより]

第1章 臨床栄養の基礎
第2章 栄養アセスメント
第3章 栄養ケアプラン
第4章 栄養補給法
第5章 栄養教育
第6章 チーム医療
第7章 医療・介護制度
第8章 病院給食のしくみ
第9章 食品と医薬品の相互作用
参考資料 主要経腸栄養食品(濃厚流動食)と経腸栄養剤組成表

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