ラーメンｓｅｌｅｃｔｉｏｎ ２００８

双葉社スーパームック　

双葉社
石神秀幸　

• 価格: 1,026円（本体933円＋税）
• 発行年月: 2007年10月
• 判型: その他
• ISBN: 9784575479584

内容情報

[日販商品データベースより]

激戦区の東京、神奈川、埼玉、千葉から、神の舌を唸らせた３０６杯を厳選し詳しく紹介。また、石神秀幸が過去１０年のトレンドと、その背景にある業界の事情を徹底解説。１０年間載り続けた殿堂入りの名店を特集。