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- 片岡護のお手軽極うまイタリア丼
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- 価格
- 1,078円(本体980円+税)
- 発行年月
- 2005年09月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784062716390
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【2023年05月発売】
[BOOKデータベースより]
ササッと作る昼丼、シメ丼、小腹おさえ丼。和洋のジャンルを超えた美味オリジナル丼ずらり56。
1 速攻!極うま丼(トマトケッカのねぎじょうゆ丼;えびフライ丼 ほか)
[日販商品データベースより]2 市販のソースでワザあり快速丼(玉チリ丼;イタリアンえびチリ丼 ほか)
3 ひと手間かけてごちそう丼(鶏肉のローズマリー焼き丼;タッリアータ丼 ほか)
4 人が集まるときにドーンと作りたい味自慢丼(スペアリブとキャベツの煮込み丼;カポナータ丼 ほか)
5 丼に添えたい小皿料理や汁物(ほうれんそうサラダ/シンプルトマトサラダ;オクラのアーリオソース/さらし玉ねぎ/たこセロリ ほか)
片岡護が提案する快速極うまイタリア丼。外ごはんでは食べられない、目からウロコのヘルシー丼が56品。イタリア料理と和食の良さを合体させた小丼を中心に、ホームパーティーやお酒のシメにも最適な小丼を紹介。