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- 今年こそ手作り!梅干し梅酒
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梅の手作り保存食と料理
マイライフシリーズ特集版 no.625
- 価格
- 968円(本体880円+税)
- 発行年月
- 2005年06月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784766208887
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梅の手作り保存食と料理
マイライフシリーズ特集版 no.625
[日販商品データベースより]
基本の赤梅干しや梅酒の作り方を、プロセス写真で丁寧に説明。その他、小梅のカリカリ漬けなどの変わり梅干しや、プラス梅干しでひと味違う料理、たれ・ドレッシング、お菓子&ドリンクなどを紹介する。