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価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2013年09月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2022年09月発売】
価格：5,940円（本体5,400円＋税）
【2022年09月発売】
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[日販商品データベースより]
お菓子の基本と言われるけれど、やっぱりスポンジケーキは難しい。そんな声に応えて、まずは徹底的にスポンジケーキの作り方を解説。その他、ほぼ全品に細かなプロセスが付いた、作りたいお菓子が確実に作れる１冊。