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- 香りと環境
-
フレグランスジャーナル社 地方・小出版流通センター
谷田貝光克 川崎通昭- 価格
- 5,940円(本体5,400円+税)
- 発行年月
- 2003年01月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784894790643
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[BOOKデータベースより]
本書は、「かおり」あるいは「におい」を環境という視点から眺め、基礎的な面から応用に至るまで解説を加えたものである。
1 地球環境と香り
2 植物の香りの作用
3 植物の香りの利用
4 生活環境でのにおい
5 呼気とにおい
6 環境と臭気