洋酒天国 ３

新潮文庫　か―５―２１
ウイスキーここにありの巻　

新潮社

• 価格: 299円（本体272円＋税）
• 発行年月: 1988年08月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784101128214

内容情報

[BOOKデータベースより]

アメリカの禁酒法が惨憺たる失敗に終ったように、酒は天地開闢以来、人間にとって欠くべからざるよき友であった。なかでも“生命の水”と呼ばれるウイスキーは酒の代表格といえよう。―春山行夫・中屋健一らによる〈ウイスキーの歴史〉、山口瞳の〈ウイスキーの飲み方〉、東郷青児・戒能通孝・飯沢匡らによる〈ウイスキー礼賛〉など、各界のバッカスたちの名エッセイを収録。

ウイスキーの語原と歴史（ウイスキーの語原〈春山行夫〉；ウイスキーとアメリカの歴史〈中屋健一〉；洋酒雑考〈山田浩一〉）
ウイスキーの飲み方（山口瞳）
ウイスキー・ミニ百科
エッセイ傑作選「酒・女・世界の酒場」（或る夜の銀座〈北原武夫〉；酒・女・薬〈有馬頼義〉；薬の酒〈門馬直美〉；あの時あの酒〈草野心平〉；赤と黒と白〈徳川夢声〉）
ウイスキー映画館（映画と洋酒〈双葉十三郎〉；眼で飲んだ名場面；酒と映画〈植草甚一〉）
エッセイ傑作選「ウイスキー」（ウイスキー、マッカリ〈東郷青児〉；スコッチの味〈崎川範行〉；夫婦喧嘩とウイスキー〈戒能通孝〉）
酔族館抄