圧力鍋で作るおしゃれな料理

金園社
広田多佳子　

• 価格: 748円（本体680円＋税）
• 発行年月: 1987年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784321304085

内容情報

[BOOKデータベースより]

時代の流れでしょうか、生活も、物も、思考も多様化した時代です。既成概念に捉われず、ある時はのんびりと時間をかけて料理をし、忙しく追われている時は、圧力鍋という文明の力で時間の合理化をと、上手に使いわけてみましょう。仕上げの盛り付けは自由な発想で器を選び、あなたのすてきなセンスを生かして、テーブルに供してみてください。オリジナリティあふれる料理が食卓を賑わすことでしょう。

ホームパーティーを楽しく（洋風のパーティー；和風のパーティー；中華風のパーティー；子どものパーティー；ティーパーティー）
一品料理（スープ料理；肉料理；魚料理；野菜料理；卵料理；ご飯・めん料理）
保存食