バイオテクノロジー

1位

酵素の新機能開発

山田秀明　

価格：3,738円（本体3,398円＋税）

【1987年06月発売】

2位

日本の先端産業　１

価格：1,430円（本体1,300円＋税）

【1987年12月発売】

3位

遺伝子工学読本

ウィリアム・ベインズ　 大野典也　

価格：2,136円（本体1,942円＋税）

【1989年12月発売】

4位

組換えＤＮＡ技術の安全性

中村桂子（生命誌）　

価格：3,738円（本体3,398円＋税）

【1989年10月発売】

5位

細胞工学

矢原一郎　 井出利憲　

価格：5,280円（本体4,800円＋税）

【1991年03月発売】

6位

絵で学ぶバイオテクノロジー入門

日本機械学会　

価格：3,418円（本体3,107円＋税）

【1991年06月発売】

7位

ホワイトバイオテクノロジー；エネルギー・材料の最前線

木村良晴　 小原仁実　

価格：71,500円（本体65,000円＋税）

【2008年12月発売】

8位

植物生理学

塩井祐三　 井上弘（植物生理学）　 近藤矩朗　

価格：4,180円（本体3,800円＋税）

【2009年02月発売】

9位

乳酸菌生産物質（バイオジェニックス）の可能性

榊原隆三　 石橋源次　 小笠原正良　

価格：5,500円（本体5,000円＋税）

【2009年10月発売】

10位

環境微生物工学研究法

土木学会　

価格：13,200円（本体12,000円＋税）

【1993年04月発売】