バイオテクノロジー

1位

乳酸菌の保健機能と応用

上野川修一　

価格：71,500円（本体65,000円＋税）

【2007年08月発売】

2位

アグリフォトニクス

後藤英司　

価格：71,500円（本体65,000円＋税）

【2008年02月発売】

3位

バイオテクノロジー総覧

日本能率協会総合研究所　

価格：41,800円（本体38,000円＋税）

【2005年04月発売】

4位

バイオメトリクスのおはなし

小松尚久　 内田薫　 池野修一　

価格：1,650円（本体1,500円＋税）

【2008年10月発売】

5位

新生物化学工学

岸本通雅　 堀内淳一　 藤原伸介　

価格：2,750円（本体2,500円＋税）

【2008年01月発売】

6位

冬虫夏草とサナギタケの生態・培養・応用

陳瑞英　 松原藤好　

価格：1,760円（本体1,600円＋税）

【2009年01月発売】

7位

よくわかるバイオメトリクスの基礎

日本自動認識システム協会　

価格：2,750円（本体2,500円＋税）

【2005年09月発売】

8位

バイオ解析・診断技術のテーラーメイド医療への応用

山本重夫　

価格：71,500円（本体65,000円＋税）

【2006年10月発売】

9位

細胞工学の基礎

永井和夫　 富田房男　 長田敏行　

価格：2,640円（本体2,400円＋税）

【2004年06月発売】

10位

バイオテクノロジーと膜の科学

ウォルフ・Ｒ．ビース　 広瀬幸夫　

価格：5,720円（本体5,200円＋税）

【1990年09月発売】