バイオテクノロジー

1位

セルプロセッシング工学

高木睦　

価格：2,420円（本体2,200円＋税）

【2007年10月発売】

2位

生命の産業

佐藤光　

価格：2,860円（本体2,600円＋税）

【2007年09月発売】

3位

バイオインフォマティクスの数理とアルゴリズム

阿久津達也　

価格：3,300円（本体3,000円＋税）

【2007年02月発売】

4位

キラルテクノロジーの進展

大橋武久　

価格：4,400円（本体4,000円＋税）

【2006年12月発売】

5位

バイオビジネス　６

東京農業大学　

価格：1,650円（本体1,500円＋税）

【2007年03月発売】

6位

生物工学ハンドブック

日本生物工学会　

価格：30,800円（本体28,000円＋税）

【2005年06月発売】

7位

難培養微生物の利用技術

工藤俊章　 大熊盛也　

価格：4,180円（本体3,800円＋税）

【2010年02月発売】

8位

セルロース系バイオエタノール製造技術

近藤昭彦　 植田充美　

価格：47,080円（本体42,800円＋税）

【2010年03月発売】

9位

トコトンやさしい発酵の本

協和発酵工業株式会社　

価格：1,540円（本体1,400円＋税）

【2008年07月発売】

10位

バイオナノプロセス

山下一郎（理学）　 芝清隆　

価格：77,000円（本体70,000円＋税）

【2008年03月発売】