食・栄養

1位

「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物　新版

渡辺雄二　

価格：1,760円（本体1,600円＋税）

【2023年06月発売】

2位

八訂早わかりインデックスきほんの食品成分表

主婦の友社　

価格：1,540円（本体1,400円＋税）

【2023年05月発売】

3位

ビジュアル食品成分表　２０２５

新しい食生活を考える会　

価格：1,760円（本体1,600円＋税）

【2025年04月発売】

4位

大きな数字で見やすい！目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック

小田原雅人　

価格：1,650円（本体1,500円＋税）

【2023年10月発売】

5位

知らずに食べていませんか？ネオニコチノイド　新版

ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議　 水野玲子　

価格：1,980円（本体1,800円＋税）

【2023年12月発売】

6位

食品添加物インデックスＰＬＵＳ　第７版

日本輸入食品安全推進協会　

価格：15,400円（本体14,000円＋税）

【2025年11月発売】

7位

食べてはいけない１０大食品添加物

渡辺雄二　

価格：990円（本体900円＋税）

【2024年06月発売】

8位

よくわかる食品添加物

日本食品添加物協会　 西島基弘　

価格：3,630円（本体3,300円＋税）

【2025年09月発売】

9位

ニッポン食の安全ランキング５５５　２００９ー２０１０年版

マーティン・Ｊ．フリッド　

価格：1,320円（本体1,200円＋税）

【2009年05月発売】

10位

消費者食品安全学入門

中川静紀　 海老塚広子　

価格：2,200円（本体2,000円＋税）

【2010年08月発売】