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[BOOKデータベースより]
第1部 生物を構成する分子(生体を構成する分子;化学結合と分子の構造;水と水溶液)
[日販商品データベースより]第2部 生物のエネルギー(生体反応のエネルギー;エントロピー増大則と生物の構造形成 ほか)
第3部 生物と情報(生物の情報処理;電気化学の基礎)
生物系の学生が興味を持つ生物自身を教材にして、物理・化学の考え方を身につけ、それをもとにしてより複雑な生物現象を観る力を養うテキストブック。
本書ではまず生命現象に注目しつつ、それを説明する道具としての物理化学の原理を平易に解説する。
−−主要目次−−
生物を構成する分子(生体を構成する分子 / 化学結合と分子の構造 / 水と水溶液)
生物のエネルギー(生体反応のエネルギー / エントロピー増大則と生物の構造形成 / 化学平衡 / 生物と協同現象 / 物質輸送 / 生体反応の速さ)
生物と情報(生物の情報処理 / 電気化学の基礎)