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[BOOKデータベースより]
歴史上のあの人たちがこだわった究極メニュー。賢脳食から創作料理までおいしい食の秘密を満載。
１ 哲学者から平安美女まで―賢脳食の秘密がわかる食卓
２ 美食家が追究したものは？―天才たちのグルメな食卓
３ 創作のエネルギー源―粗食でも美味しい工夫の食卓
４ 食べ方も超人的？―天才たちが愛した驚きの食卓
５ 天下取りにも効果絶大―日本史の主役たちが好んだ食卓
６ 天才が選んだこの一品―好物が並ぶこだわりの食卓