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- 洋食小川
-
- 価格
- 550円(本体500円+税)
- 発行年月
- 2019年02月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784344428324
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[BOOKデータベースより]
寒い日には体と心まで温まるじゃがいもと鱈のグラタン、春になったら芹やクレソンのしゃぶしゃぶを。石垣島から届いたパイナップルでタルトを焼いたり、ペンギンの仕事場にトンカツの出前をすることも。一人の夜には、スパイスを煮込んだホットワインを楽しむ。大切な人、そして自分のために、洋食小川は大忙し。台所での日々を綴ったエッセイ。
初日の出―1月4日
ゆりねのニョッキを作ってみよう―1月8日
ヒヤシンス―1月16日
書き初め―1月26日
立春大吉―2月4日
おばあちゃんの桐箪笥―2月11日
もうすぐ五年―2月22日
企画書―2月26日
台湾かぶれ―3月3日
人間がつくらなかったもの―3月14日〔ほか〕