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価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2025年03月発売】
価格：1,280円（本体1,164円＋税）
【2023年06月発売】
価格：2,750円（本体2,500円＋税）
【2021年12月発売】
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[BOOKデータベースより]
本書は制御工学が生物生産にかかわる機械・装置にどのように適用されまた役に立つかという観点から、その基本的な技術についてできるだけ具体的にかつ平易に解説したものである。
１ 生物生産と制御工学
[日販商品データベースより]２ 制御工学
３ 知的制御
４ メカトロニクス
５ 画像処理
６ コンピュータと生物生産機械
７ 生物生産ロボット
８ 農産食品加工におけるシステム制御―ファジィ制御によるバナナ追熟加工
制御工学が生物生産にかかわる機械・装置にどのように適用され、また役に立つかという観点から、その基本的な技術について出来るだけ具体的にかつ平易に解説した教科書。理解を助けるための演習問題も掲載。