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価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【1991年05月発売】
価格：3,740円（本体3,400円＋税）
【1997年05月発売】
価格：715円（本体650円＋税）
【2023年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
第１部 生体を構成する物質（生元素と生体分子；水 ほか）
[日販商品データベースより]第２部 生体反応の基礎（生体エネルギー論；酵素と酵素反応論 ほか）
第３部 代謝（エネルギー代謝；炭水化物の代謝 ほか）
第４部 遺伝子情報の伝達と発現調節（遺伝子の複製・組換え；転写 ほか）
第５部 高次生命現象の生化学（生体膜の構造と機能；ウイルス ほか）
大学における専門課程の学生が、新しい生命科学やバイオテクノロジーを理解し、その全体像を展望できるよう構成したテキスト。生体構成物質の構造と機能、高分子物質及び低分子物質の動的関係を解説する。