- バイオテクノロジー概論
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- 価格
- 3,960円（本体3,600円＋税）
- 発行年月
- 2012年03月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784254405446
内容情報
[BOOKデータベースより]
[BOOKデータベースより]
１ バイオテクノロジーとは
２ 組換えＤＮＡ技術
３ 植物のバイオテクノロジー
４ 畜産におけるバイオテクノロジー
５ 水産におけるバイオテクノロジー
６ 食品産業におけるバイオテクノロジー
７ 昆虫におけるバイオテクノロジー
８ 環境におけるバイオテクノロジー
めざましい発展と拡大をとげてきたバイオテクノロジーの各分野を俯瞰的にとらえ、全体を把握できるよう解説した初学者に最適の教科書。理解を深めるため多くの図を取り入れて、基礎からわかりやすく解説する。
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