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[BOOKデータベースより]
土壌のこと、どれくらい知っていますか。土とはなんだろう？土壌がないと世界は？水を吸う土・はじく土。アフリカの砂漠化にどう対処するか？土を酸性にする犯人は誰か？土が凍るほど寒いと元気になる微生物？水田は地球温暖化を防ぐのか？
第１部 土とはなんだろう？
[日販商品データベースより]第２部 土のでき方
第３部 土のはたらき
第４部 食料生産と土
第５部 環境問題と土
第６部 多様な生物と土
第７部 土の保全に向けて
国際土壌年を記念し，ひろく一般の人々に土壌に対する認識を深めてもらうため，土壌についてわかりやすく解説した入門書。基礎知識から最新のトピックまで，話題ごとに2〜4頁で完結する短い項目制で読みやすく確かな知識が得られる。