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価格：3,850円（本体3,500円＋税）
【1996年09月発売】
価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2012年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
１ 熱力学
[日販商品データベースより]２ 流体工学
３ 伝熱工学
４ 拡散分離工学
５ 機械的操作工学
６ 熱と物質の同時移動
７ 反応工学
８ プロセスシステム工学
９ 生物工学
１０ エネルギー工学
２１世紀の科学技術を表すキーワードであるエネルギー・環境・生命科学を含めた化学工学の集大成。技術者や研究者が常に手元に置いて活用できるよう、今後の展望をにらんだアドバンスな内容を盛りこんだ。