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[日販商品データベースより]
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山暮らしにもってこいの保存食といったら、燻製!あこがれのスモークサーモン自給を目指し、北海道で豪快サケ釣り!そして季節はめぐって冬。森林維持と燃料自給のため、究極の山仕事・炭焼きに挑戦!原人、炭人になる!