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[BOOKデータベースより]
凍ったまま調理ＯＫでびっくり簡単！ラクしておいしい、味がしみる、食材をムダにしない、まとめて作り置き。時短なのに絶品８３レシピ。
１ 下味なし冷凍食材レシピ
[日販商品データベースより]２ 肉の下味冷凍レシピ
３ 魚介の下味冷凍レシピ
４ 冷凍時短ご飯＆麺
５ 冷凍時短スープの素
６ 作り置き＆冷凍副菜レシピ
７ 冷凍できる便利だれ
Instagramで人気の冷凍生活アドバイザー・冷凍子ママさん初の冷凍レシピ本。
究極の時短を目指した下味なし冷凍レシピから、味がしみしみの下味冷凍レシピまで、掲載メニューははほぼ全て凍ったまま調理可能！
冷凍しておくと便利な副菜レシピやアレンジ無限の万能タレレシピ、冷凍子ママさんおすすめの冷凍汁物キットレシピなど、作り置きできる冷凍レシピもたっぷりご紹介。
さらに、「冷凍したほうがおいしい食材」「市販の冷凍食品フル活用レシピ」「Instagramで人気の冷凍デザート」など冷凍達人ならではの冷凍テクニックも大公開！
身近になった冷凍レシピをもっと便利に使いこなし、料理を時短することで少しでも楽しく幸せな毎日を送ってほしい、という冷凍子ママさんの想いがつまった1冊です。