本・コミック: 先住民から見た世界史コロンブスの「新大陸発見」/山本紀夫:オンライン書店Honya Club com

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先住民から見た世界史コロンブスの「新大陸発見」

価格: 1,276円（本体1,160円＋税）
発行年月: 2023年05月
判型: 文庫
ISBN: 9784044007577

内容情報
[BOOKデータベースより]

コロンブスが１５世紀に持ち帰った中南米原産のトウモロコシや、その後に伝わったジャガイモは、ヨーロッパの人口増加に大きく貢献した。他方、アメリカ大陸へ持ち込まれた疫病は、先住民の急激な人口減少を引き起こす。世界の食卓を豊かにした作物の伝播は、のちに「コロンブスの交換」と呼ばれるが、先住民にとっては略奪や侵略に他ならなかった。南米アンデスをフィールドに農学と人類学を研究する著者が描く、もう一つの世界史。

第１部　ヨーロッパに与えたもの（トウモロコシ―コロンブスが持ち帰った穀類；トウガラシ―世界各地の食文化をになう；ジャガイモ―ヨーロッパの飢えを救う　）
第２部　先住民にもたらされた災厄（サトウキビ―砂糖の生産と奴隷；馬と牛―生活を破壊したヨーロッパの家畜；天然痘―先住民の凄惨な悲劇）
終章　コロンブスの功罪

[日販商品データベースより]

コロンブスが15世紀に持ち帰った中南米原産のトウモロコシや、その後に伝わったジャガイモは、ヨーロッパの人口増加に大きく貢献した。他方、アメリカ大陸へ持ち込まれた疫病は、先住民の急激な人口減少を引き起こす。世界の食卓を豊かにした作物の伝播は、のちに「コロンブスの交換」と呼ばれるが、先住民にとっては略奪や侵略に他ならなかった。南米アンデスをフィールドに農学と人類学を研究する著者が描く、もう一つの世界史。

（本書は、『コロンブスの不平等交換　作物・奴隷・疫病の世界史』（角川選書、2017年刊）を、再構成・加筆・改題のうえ、文庫化したものです。）

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