- 素材１つで作りおく 飛田和緒のおかずの素
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ ＬｉｆｅＤｅｓｉｇｎ ＫＡＤＯＫＡＷＡ
飛田和緒- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2026年05月
- 判型
- Ｂ５変
- ISBN
- 9784040007298
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[日販商品データベースより]
著者が長年作り続けてきた常備菜的なおかずを「おかずの素」としてまとめました。ご飯のおかずに、おつまみに、そのまま食べられ、さらに他の食材と合わせて自由自在にアレンジして使い回せます。「素」は野菜１つ、肉だけ、魚だけと、素材１つをテーマとしているので、揃える材料はシンプルで、手順も難しいことは１つもありません。作りおいて冷蔵庫に入れておけば、ごはん作りの助けにもなり、これがあるならごはんを作ろうと、気持ちを盛り上げてくれたり、さっとできる献立が考えやすくなるのもうれしいところです。日々の食材を無駄なくおいし