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[BOOKデータベースより]
いつでも満員、超人気パン教室の講師が教える、時間もお金もかからない常識破りのパンづくり。
第1章 基本のパンのつくりかた(どうぐ;ざいりょう ほか)
[日販商品データベースより]第2章 薄力粉を他のものに変えてみる(米ぬかパン;おからパン ほか)
第3章 食事パン(チーズ;ツナとディル ほか)
第4章 スイーツパン(チョコチップ;リンゴジャムとシナモン ほか)
第5章 世界のパン(米ぬかスコーン;ナン ほか)
必要な道具はマグカップとスプーン。ホームベーカリー不要。夜寝る前の5分間で生地を仕込み毎朝焼ける究極のレシピ。