- 四季の海鮮！釣りバカ料理帖
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- 価格
- 1,047円（本体952円＋税）
- 発行年月
- 2003年12月
- 判型
- Ｂ５変
- ISBN
- 9784896445374
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[日販商品データベースより]
釣魚料理。それは素材の新鮮さと料理の絶妙なコラボレーション。真鯛の松皮姿造り、キンメダイの味噌仕立て鍋、ハゼの唐揚げ、イカの里芋煮、イサキの塩焼き、カワハギのキモ和え、タイメシなどを紹介。