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価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2013年07月発売】
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[BOOKデータベースより]
第1部 栄養の基礎(栄養素の消化、吸収、輸送、排泄;エネルギー ほか)
第2部 ライフサイクルと栄養(妊娠期と授乳期の栄養;乳児期の栄養 ほか)
第3部 栄養ケア(地域における栄養実践;食事計画ガイドライン ほか)
第4部 健康とフィットネスのための栄養(体重管理のための栄養;摂食障害の栄養 ほか)
第5部 医学的栄養療法(上部消化管障害の医学的栄養療法;下部消化管障害の医学的栄養療法 ほか)