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価格：825円（本体750円＋税）
【2006年08月発売】
価格：2,420円（本体2,200円＋税）
【2020年11月発売】
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2024年12月発売】
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[BOOKデータベースより]
北インドのカレー（丸ごとチキンのカレー；チキン・ドゥ・ピヤッズ ほか）
[日販商品データベースより]西インドのカレー（丸ごとカリフラワーのカレー；ほうれん草と野菜のカレー ほか）
南インドのカレー（たらのカレー；ピラフ詰めいかのカレー ほか）
東インドのカレー（にがうりの肉詰めカレー；オクラのカレー ほか）
毎日カレーを食べていても、その種類の豊富さが飽きることのない食生活の鍵。広大なインドを東西南北の４つの地域に分け、それぞれの気候風土・宗教や人種の違いなどから生まれたバラエティ豊かなカレーを紹介。