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[BOOKデータベースより]
本場ドイツの地ビール“まるごと”飲みくらべ！ビール好きの方に超オススメの一冊。
１ ドイツの玄関フランクフルト
[日販商品データベースより]２ モーゼルの古都トリーア
３ ケルシュの文化ケルン
４ アルトビーアの街デュッセルドルフ
５ 緑の中の大都市ハノーファー
６ 自由ハンザ都市ブレーメン
７ エルベの港ハンブルク
８ ハンザの女王リューベック
９ バルトの海ロストック
１０ 変貌する首都ベルリーン
前著「ビールへの旅」の第２弾。今回は、ケルシュで名高いケルン、アルトビーアのデュッセルドルフ、ビール生産がドイツで一番のドルトムント、ビール輸出で繁栄したブレーメン、首都ベルリンなどを飲み歩く。