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[BOOKデータベースより]
豚味噌ちゃんこ、坦々ちゃんこ、アジのつみれちゃんこ、イカ味噌ちゃんこなど、選りすぐり１４部屋の秘伝ちゃんこを一挙公開。
高砂部屋―鶏ソップ炊き
[日販商品データベースより]春日野部屋―豚味噌ちゃんこ
玉ノ井部屋―塩炊きちゃんこ
錣山部屋―坦々ちゃんこ
藤島部屋―カレーちゃんこ
宮城野部屋―アジのつみれちゃんこ
友綱部屋―イカ味噌ちゃんこ
貴乃花部屋―トマトちゃんこ
伊勢ヶ濱部屋―鶏団子塩炊き
佐渡ヶ嶽部屋―鶏の煮食い
時津風部屋―鶏もも湯豆腐
松ヶ根部屋―めぬけ（赤魚）と毛がにの味噌ちゃんこ
峰崎部屋―牛豚合びき団子鍋
大嶽部屋―大鵬直伝！究極の鶏ソップ炊き
番外編その１ 「バーベキュー横綱」武蔵丸のハワイアンＢＢＱチキン
番外編その２ 東日本大震災巡回慰問で見せたちゃんこの底力
鍋の季節到来！ 栄養満点、簡単、ヘルシーな相撲部屋直伝のちゃんこレシピを15部屋分紹介。高砂部屋、春日野部屋、玉ノ井部屋、錣山部屋、藤島部屋、宮城野部屋、友綱部屋、伊勢ヶ濱部屋、時津風部屋、佐渡ヶ嶽部屋、松ヶ根部屋、峰崎部屋、貴乃花部屋、出羽海部屋のちゃんこ番が教えてくれる。鍋にもこんなにバリエーションがあったのか!? 目からウロコの鍋料理。トマトちゃんこ、アジのつみれちゃんこ、カレーちゃんこ、イカ味噌ちゃんこ、とり団子塩ちゃんこ、とりもも湯豆腐、豚味噌･･･など。オールカラー。