- 匂いの帝王
-
天才科学者ルカ・トゥリンが挑む嗅覚の謎
The emperor of scent.- 価格
- 2,530円(本体2,300円+税)
- 発行年月
- 2003年12月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784152085368
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 科学の参謀本部
-
価格:13,750円(本体12,500円+税)
【2016年02月発売】
ゲスト さん (ログイン) |
![]() |
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)など在庫も充実
天才科学者ルカ・トゥリンが挑む嗅覚の謎
The emperor of scent.
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
価格:13,750円(本体12,500円+税)
【2016年02月発売】
[BOOKデータベースより]
最先端の科学をもってしても、いまだ解明されない匂いのメカニズム。この超難解な謎にとりくんだ一人の天才科学者がいた。彼の名はルカ・トゥリン―。グレープフルーツと熱い馬、汗まみれのマンゴー、真っ黒なゴムの花、スクランブルエッグにガソリン―若くして香水に魅せられたトゥリンは、どんなに複雑な香りでも即座に特徴をとらえ言葉に置きかえる。香水業界の化学者からも一目置かれるその特異な才能のおかげで、秘密主義の香水企業の研究室にも自由に出入りしはじめたトゥリンは、クリスチャン・ディオール、カルヴァン・クライン、ジヴァンシーなどの、大企業の内幕を覗きみるようになる。やがて、並外れた知性と能力をもとに、嗅覚のしくみを解く新理論を編み出すが…いま、世界じゅうに注目されている天才科学者の半生を追った衝撃のノンフィクション。
第1部 創造(謎;創造;執筆;『ネイチャー』)
[日販商品データベースより]第2部 戦い(企業;インド;ロシア;終章)
最先端の科学をもってしても、いまだ解明されない匂いのメカニズム。この超難解な謎に取り組んだひとりの天才科学者がいた…。どんな香りも的確に言い当てる男が、知られざる嗅覚のしくみを解き明かす衝撃の書。