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10分で「本格タパス」

手軽に作れるスペイン風おつまみ
講談社のお料理book 

講談社
丸山久美 

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2012年07月
判型
B5
ISBN
9784062995665

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内容情報
[BOOKデータベースより]

朝食、お弁当、家飲み、おもてなしに…どんなシーンにも使えるタパス。

タパスは何にでも使える万能おかず!
グリーンピースのミント風味
いんげんのトマトソースあえ
ひよこ豆のキャセロール
アボカドのかぶカナッペ
にんにくの茎のスクランブルエッグ
スペイン風焼きとり
鶏レバーのトマト煮
にんじんとりんごのサラダ
にんじんのごましょうが炒め〔ほか〕

[日販商品データベースより]

立ち飲みバーのちょっとしたつまみが由来の「タパス」(=スペイン風おつまみ)は、
単なるおつまみにあらず! 夕飯のおかず、朝食やお弁当、家飲みはもちろん、持ち寄りやもてなしにも使える万能おかずなのです。
●すぐに作れる → 朝食にも重宝!
●簡単で、味がしっかりしている → お弁当にも便利!
●手早く作れるメインと副菜! →夕飯のおかずにも!
●万人好みの味! →持ち寄りにも!
●味が決まりやすい → 家飲みの定番に!
●ピンチョス風にすれば簡単なのに豪華! → もてなしにもぴったり!
本書では、10分で作れる簡単タパスを94品紹介! 手軽に作れて飽きない、くせになるおいしさ! これ1冊でタパスの魅力を堪能できます。

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