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[BOOKデータベースより]
「鍋で蒸す」だけ!野菜がずっとおいしくなる!あの人気店シェフのスーパー調理術を初公開。
1 シンプル野菜
[日販商品データベースより]2 ミックス野菜
3 肉と魚のレシピ
4 鍋蒸しトマト
5 スペシャリテ
6 スープ
7 デザート
野菜好きの人 必見!「鍋で蒸す」だけ! 野菜がずっとおいしくなる!!あの人気店シェフのスーパー調理術を初公開。ゆでるのとも、蒸し器で蒸すのとも、ひと味違う「鍋蒸し野菜」。少しの水で味を閉じ込めるから、野菜の「うまみがそのまま&濃い」。ガラスぶたで中が見えるので、初心者には「安心&魅力」。「美しくておいしい野菜料理」をぜひお楽しみください!
野菜好きの人 必見!
「鍋で蒸す」だけ! 野菜がずっとおいしくなる!!
あの人気店シェフのスーパー調理術を初公開。
ゆでるのとも、蒸し器で蒸すのとも、ひと味違う「鍋蒸し野菜」。少しの水で味を閉じ込めるから、野菜の「うまみがそのまま&濃い」。ガラスぶたで中が見えるので、初心者には「安心&魅力」。「美しくておいしい野菜料理」をぜひお楽しみください!