ゲスト さん (ログイン)
ゴールデンウイークの営業についてのご案内
お取り扱い商材の変更について
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)、洋書など在庫も充実
社会・環境と健康 栄養科学シリーズnext
講談社 山本茂(栄養学) 奥田豊子 浜口郁枝
点
1 食生活の概念2 食生活と健康を考える3 世界の食生活史4 日本の食生活史5 食生活と安全6 21世紀における健全な食生活の展望7 食育の推進
食文化と歴史から食生活の変化と食育を学ぶ人類の食生活の変遷を、時間と地域性とでわかりやすく解説。現代とこれからの食生活のあり方を示唆する教育、教養でも必修の教科書。フードスペシャリスト対応。
ページ上部へ戻る
この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営しているインターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
1 食生活の概念
[日販商品データベースより]2 食生活と健康を考える
3 世界の食生活史
4 日本の食生活史
5 食生活と安全
6 21世紀における健全な食生活の展望
7 食育の推進
食文化と歴史から食生活の変化と食育を学ぶ人類の食生活の変遷を、時間と地域性とでわかりやすく解説。
現代とこれからの食生活のあり方を示唆する教育、教養でも必修の教科書。フードスペシャリスト対応。