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[BOOKデータベースより]
切った材料を番号順に鍋に重ねて調味をし、ふたをして10分火にかけるだけ!鍋ひとつで絶品おかずができ上がり!
1 10分でおいしい!さっと煮(鶏肉と根菜のバルサミコ煮;鶏肉とひらひらにんじんのナンプラー煮 ほか)
[日販商品データベースより]2 ボリューム満点!肉のごちそう煮(グラーシュ風煮込み;パプリカのドルマ ほか)
3 朝仕込みのお留守番鍋(鶏手羽中とブロッコリーのスパイス煮;チリコンカン ほか)
4 具だくさんおかずスープ(もち麦入りミネストローネ;鶏手羽雑穀スープ ほか)
材料を、火が通りにくいものから鍋に重ねて調味料を加えたら、あとはふたをして火にかけるだけ!シンプルで簡単なのにとびきりおいしいのが重ね煮の魅力。10分でさっとできる毎日のおかずから、肉のごちそう、スープまで、重ね煮レシピを紹介。